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世界大学生中文比赛 2024-试题集 单选 中华文化

下列哪一项是传统川菜的代表菜品?

A.过桥米线

B.烤鸭

C.臭鲑鱼

D.麻婆豆腐

D

【知识点】:

川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣的口味标记流行于大江南北。川菜中花椒、辣椒的配合调味是其菜系口味的关键。而最能体现麻辣口味风貌的,当数麻婆豆腐这道名菜。麻婆豆腐是一道家常菜,食材、工序都很简单,但是要把这道家常菜做好却非常考验烹饪者的技艺。麻婆豆腐的关键,在于麻辣如何恰当地在豆腐中入味。豆腐是深加工的大豆制品,质地细腻,一般调味品不容易进入其中。而通过刀工、火候、翻炒、调味的加工,麻辣味会通过豆腐质地中的缝隙进入内部,与豆腐的鲜香滑嫩相得益彰,令人垂涎。

世界大学生中文比赛 2024-试题集 单选 中华文化

下列哪一项是傣族的传统舞蹈?

A.木雀舞

B.千代舞

C.孔雀舞

D.棕扇舞

C

【知识点】:

孔雀舞是云南和东南亚傣族的传统舞蹈,也是傣族形体艺术的标志性文化。孔雀舞原本是以男性为主的舞蹈,借助服装道具模拟雄性孔雀的美丽尾羽。但现在孔雀舞已经发展为男女都可以跳,女性舞者的柔美形体更能够表现孔雀的灵动敏捷。著名傣族舞蹈家刀美兰为现代孔雀舞的发展做出重大贡献。孔雀舞主要在节日和村落家庭聚会的时候跳,可以单人独舞,也可以双人或多人齐舞。中国民间孔雀舞主要分布在云南南部和西南部的傣族聚居区。

世界大学生中文比赛 2024-试题集 单选 中华文化

下列哪一项不属于公认的四大民间木版年画之列?

A.四川绵竹年画

B.天津杨柳青年画

C.江苏苏州桃花坞年画

D.河南开封朱仙镇年画

A

【知识点】:

木版年画是中国古代典型的民间工艺美术,是新年必备的节日用品。东汉末年的《风俗通义・祭典》中说:“于是县官常以腊除夕,饰桃人,垂苇茭,画虎于门,皆追效前事冀以卫凶也。” 年画在历史长河中逐步形成了明显的地方特色,像天津杨柳青、河南开封朱仙镇、江苏苏州桃花坞、山东潍坊杨家埠、山东高密、四川绵竹、河北武强、陕西凤翔、广东佛山、山西临汾、福建漳州、湖南邵阳等地的年画都久负盛名,各有千秋。但其中数杨柳青、桃花坞、朱仙镇、杨家埠四处年画最为典型。

世界大学生中文比赛 2024-试题集 单选 中华文化

下列哪一种民间游戏运用了钟摆原理?

A.陀螺

B.秋千

C.弹珠

D.弹弓

B

【知识点】:

秋千是一种古老的民间游戏,特别在中国有着深厚的民俗文化根基。秋千是两绳下拴横板,上悬于木架,人坐或站在板上,两手分握两绳,前后往返摆动。秋千在中国的起源相传是春秋时齐桓公自北方山戎引入。另一说本为汉武帝时宫中之戏,作千秋,为祝寿之辞,后倒读为秋千。在古代清明节、寒食节有荡秋千的习俗。秋千在许多少数民族的民俗文化中也有重要地位,哈尼族、朝鲜族、纳西族、彝族等民族重要节日中都有秋千活动,还发展出了磨秋、转秋等特殊秋千形式。

世界大学生中文比赛 2024-试题集 单选 中华文化

下列哪一项不符合古代神话中月亮神话的叙述?

A.月亮上有一只捣药兔

B.月亮上有一棵梅花树

C.月亮上有一位砍树的吴刚

D.月亮上有一座宫殿叫广寒宫

B

【知识点】:

月亮神话是广布世界的神话类型,中国的月亮神话也非常丰富。嫦娥奔月是最著名的月亮神话,嫦娥在月亮上的居所就叫广寒宫。月亮上还有一棵桂花树,吴刚在月亮上砍伐桂花树,但是刚砍下去,伤口就愈合了,因此吴刚只好一直在月亮上砍树,这就是 “吴刚伐桂” 的神话。月亮上还有一只捣药的玉兔,事实上,月中兔的神话比嫦娥奔月的神话还要古老,只是到后代,人们就把嫦娥、羿、玉兔、吴刚的神话都综合在一起,形成了更为丰富的月亮神话。

世界大学生中文比赛 2024-试题集 单选 中华文化

下列哪一项不符合神话动物 “麒麟” 的特征?

A.身上有鳞甲

B.身上有羽毛

C.有四条腿

D.头上有角

B

【知识点】:

麒麟是中国古代神话中著名的祥瑞之兽。它身上有龙蛇一般的鳞甲,长着牛的尾巴、龙的角,它有四条腿,身子却像鹿,因此有时候民间也用 “四不像” 来形容麒麟。我们今天所看到的麒麟形象,大约在明代逐步形成并定型,成为民众非常喜爱的吉祥物。麒麟象征祥瑞、福泽、高贵、奇异、灵气,也具有勇猛的神力,常常被用作重要建筑物正门的石兽或铜兽。在民间剪纸、年画和手工艺中,也常常用麒麟的图案来表达吉祥如意、富贵发达的美好含义。

世界大学生中文比赛 2024-试题集 单选 中华文化

下列哪位神话人物是发明汉字的文化英雄?

A.黄帝

B.鲧

C.神农

D.仓颉

D

【知识点】:

仓颉是古代神话中造字的文化英雄。仓颉是黄帝的臣下,他发明文字成为一件惊天动地的大事件,从此使中华文明从口头时代走向了书写时代。史书上记载仓颉造字后 “天雨粟,鬼夜哭”。汉字历经了甲骨文、金文、小篆、隶书、楷书、行书、草书等多种形体的演变过程,至今仍然是中国人日常使用的书写系统,也成为全世界仅有的至今还在广泛使用的同时兼顾表意表音的文字。为了纪念仓颉造字的功绩,今天的汉字输入法就被命名为仓颉输入法。

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下列哪一位神话人物是以 “三头六臂” 著称的?

A.金吒

B.木吒

C.哪吒

D.东海龙王

C

【知识点】:

哪吒是古代神话中著名的小英雄,他一出生就力大无比,本领高强,在有的神话叙述中说他的爸爸是托塔李天王,有两个哥哥名叫金吒、木吒。哪吒因为教训东海龙王而受到天帝惩罚,后来神仙用莲藕将他复活。哪吒能够变化成三头六臂,勇猛无比。哪吒还有几件宝贝兵器,脚踏风火轮、身披混天绫、手持火尖枪、项上乾坤圈。后来哪吒被纳入道教神仙体系中,头衔为中坛元帅、通天太师、威灵显赫大将军、三坛海会大神等,俗称太子爷、三太子。

世界大学生中文比赛 2024-试题集 单选 中华文化

长城有许多民间传说,下列哪个民间传说中的人物和长城有关?

A.白素贞

B.祝英台

C.孟姜女

D.阿诗玛

C

【知识点】:

孟姜女哭长城是中国著名的 “四大民间传说” 之一。孟姜女新婚不久丈夫就被官府征派劳役远离家乡,因为修筑长城非常艰苦,她丈夫惨死于长城之下。她历经千辛万苦,到达长城脚下为丈夫送寒衣,却得到丈夫死去的噩耗。于是孟姜女在长城脚下放声痛哭,流出的眼泪越来越多,最竟然把长城哭倒了。孟姜女这种对亲人的深爱和寻夫的勇气打动了一代又一代中国人。今在,在河北省山海关等不少地方还有孟姜女的庙宇。

世界大学生中文比赛 2024-试题集 单选 中华文化

下列哪一项不符合 “二十四节气” 的特征?

A.它是一项有关时间的传统知识体系和相关实践

B.它于 2016 年被列入联合国教科文组织 “人类非物质文化遗产代表作” 名录

C.它把一年分为二十四个节点

D.它是根据月亮的周年运转规律总结出的历法知识

D

【知识点】:

二十四节气是中国人根据太阳的周年运转规律总结出的历法知识,是一项有关时间的传统知识体系和相关实践。二十四节气于 2016 年被列入联合国教科文组织 “人类非物质文化遗产代表作” 名录。二十四节气是中国人长期生活观察的产物,也是对自然物候节律体认的总结。节气不仅可以指导农业生产,还可以指导人们季节养生,对生产生活、身心保养都有重要意义。节气的时空观念深深烙印着中国人的宇宙观,其背后有深刻的哲学思想作为支撑。

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