出自《论语・学而》第六章。“弟子” 指圣贤弟子，具体而言指孔门弟子。在家（入）要孝顺，在外（出）要尊爱兄长。要行为谨慎，言语有信，博爱众人，亲近仁者。然后 “行有余力，则以学文。” 这些都做到且还有余力的话，就去学习文化知识，并不断从中觉悟，圆满自己的德行。可见，孔子认为学习修养的第一件事情就是 “孝顺”，处理好与父母长辈的关系。“孝” 就是要学做人；教育的教字，是一个孝加一个文，以文以孝学做人。行孝要做四件事，分别是 “孝敬，孝乐，孝顺，孝承”。孝敬，强调诚敬，在父母面前保持低姿态。孝乐，强调态度，做让父母开心的事情，聊他们感兴趣的话题。孝顺，强调动机，从动机上顺应父母的心意，采用恰当的沟通交流方式，让父母安心。孝承，强调传承，把父母身上闪光的思想和优秀的品质继承下来，并且发扬开去。

阴阳是中国传统哲学思想的根基，也体现在中国人日常生活的方方面面。在古代地名的命名中，常常以山南水北为阳，比如洛阳、淮阳、丹阳、沈阳、凤阳、济阳、荥阳，这些地方都位于大河之北，山岳之南，终年光照条件较好。相反，山北水南为阴，比如华阴、江阴、淮阴、平阴、汤阴、湘阴、汉阴等，大都位于河湖之南。当然，阴阳地名的规律也不是绝对的。比如云南昆明的昆阳镇，位于滇池南岸、山岳之北，这就不符合通常原则。但总的来说，阴阳的地名，包含着中国人的宇宙观和天人观。

中国古代的 “五礼” 指的是吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼。吉礼是五礼之冠，主要是对天神、地祗的祭祀典礼，主要内容有祀天神、祀日月星辰、祭地祗、祭社稷、祭山林川泽、祭四方百物、祭先王、祭先祖等。嘉礼是和合人际关系、沟通、联络感情的礼仪，主要内容有饮食之礼、婚冠之礼、宾射之礼、飨燕之礼、脤膰之礼、贺庆之礼等。宾礼是接待宾客之礼。军礼是师旅操演、征伐之礼。凶礼是哀悯吊唁忧患之礼，比如丧礼、荒礼、襘礼、恤礼等。

中国饮食文化非常善于使用各种香料。比如芫荽（香菜）、茴香香气浓郁，可以佐餐拌菜；花椒味辛，常用作炒菜调味料；桂皮香气持久入味，常用作熬煮肉类时的调味料。其他的常见香料比如草果、八角、大蒜、香葱、生姜等。近代以来随着中外饮食文化交流，一些其他国家常用的饮食香料也传入中国，比如印度咖喱、日本咖喱就代表了一种独特的复合香料。黑胡椒则是欧洲饮食文化中烤牛排的常用香料。香料的使用让饮食不仅有味觉感受，也充满嗅觉享受。

中秋节是中国最重要的节日之一，节期是每年农历八月十五，是秋季节日体系的标志。中秋节是一个与月亮密切相关的节日，节日期间人们要拜月、赏月、尝月，还会讲述嫦娥奔月的神话、吟诵 “但愿人长久” 的诗歌。在湖北咸宁，由于广植桂花树，中秋节要向月神献桂花酒。在古代神话中，月宫中有一棵桂花树。中秋节又称月夕、秋节、仲秋、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，可见中秋节与月亮文化之间的密切关联。

玉是中国人广为喜爱的一种珍贵装饰品。玉在古代象征至高无上的权力，也常常象征君子、高贵。由于其珍贵，故有 “黄金有价玉无价” 的俗语。玉是天然矿物玉石矿经过人工加工而成。亚洲地区传统的玉矿产以新疆和田、甘肃祁连山区以及缅甸北部出产的为上品。其他一些玉石产地比如辽宁岫岩也出产玉矿。和田出产的羊脂白玉在古代是极其珍贵的宝物，著名的历史故事 “和氏璧” 便可见其珍贵。到后来，缅甸北部出产、云南加工的翡翠逐渐成为玉中新贵。

珠算是以算盘为工具进行数字计算的一种方法，被誉为中国的第五大发明。“珠算” 一词最早见于汉代徐岳撰的《数术记遗》，其中有云：“珠算，控带四时，经纬三才。” 算盘是珠算的主要工具，其原理是通过上下两格珠子的组合进行进位。中国传统算盘为上二下五珠，上面一粒表示五，下面一粒表示一，计算时采用 “五升十进制”，即每一档满五时便用一粒上珠表示，每一档满十时便向前一档进一。2013 年，联合国教科文组织正式将 “中国珠算” 项目列入人类非物质文化遗产代表作名录。

川菜是中国八大菜系之一，以其麻辣的口味标记流行于大江南北。川菜中花椒、辣椒的配合调味是其菜系口味的关键。而最能体现麻辣口味风貌的，当数麻婆豆腐这道名菜。麻婆豆腐是一道家常菜，食材、工序都很简单，但是要把这道家常菜做好却非常考验烹饪者的技艺。麻婆豆腐的关键，在于麻辣如何恰当地在豆腐中入味。豆腐是深加工的大豆制品，质地细腻，一般调味品不容易进入其中。而通过刀工、火候、翻炒、调味的加工，麻辣味会通过豆腐质地中的缝隙进入内部，与豆腐的鲜香滑嫩相得益彰，令人垂涎。

孔雀舞是云南和东南亚傣族的传统舞蹈，也是傣族形体艺术的标志性文化。孔雀舞原本是以男性为主的舞蹈，借助服装道具模拟雄性孔雀的美丽尾羽。但现在孔雀舞已经发展为男女都可以跳，女性舞者的柔美形体更能够表现孔雀的灵动敏捷。著名傣族舞蹈家刀美兰为现代孔雀舞的发展做出重大贡献。孔雀舞主要在节日和村落家庭聚会的时候跳，可以单人独舞，也可以双人或多人齐舞。中国民间孔雀舞主要分布在云南南部和西南部的傣族聚居区。

木版年画是中国古代典型的民间工艺美术，是新年必备的节日用品。东汉末年的《风俗通义・祭典》中说：“于是县官常以腊除夕，饰桃人，垂苇茭，画虎于门，皆追效前事冀以卫凶也。” 年画在历史长河中逐步形成了明显的地方特色，像天津杨柳青、河南开封朱仙镇、江苏苏州桃花坞、山东潍坊杨家埠、山东高密、四川绵竹、河北武强、陕西凤翔、广东佛山、山西临汾、福建漳州、湖南邵阳等地的年画都久负盛名，各有千秋。但其中数杨柳青、桃花坞、朱仙镇、杨家埠四处年画最为典型。