食疗药膳基础与制作技术 - 江西中医药大学 - 和合共美”—2024年江西中医药大学中文+中医健康管理线上体验项目 - 汉语桥团组在线体验平台

和合共美”—2024年江西中医药大学中文+中医健康管理线上体验项目

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Fundamentals and production technology of medicated diet

食疗药膳基础与制作技术

Course Syllabus 课程章节

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This course introduces the basic theoretical knowledge of traditional Chinese medicine and cooking techniques and methods of making therapeutic and medicinal food.

该课程介绍食疗药膳的制作中医药基础理论知识及烹调技术和方法。

General Courses 通用课程