2024 Chinese Bridge Online Group Exchange Program for Chinese learners in Europe
“以食为媒 品中华饮食中的中国故事”-2024欧洲中文学习者汉语桥线上团组交流项目
The Flavors and Tastes of East China Normal University
华师大风味之旅
Course Syllabus 课程章节
11.Explore the delicious food around ECNU campus 2.Introduce Chinese table manners 3.Introduce the 8 classical Chinese cuisines 4.Make a Chinese dish: Shredded Cucumber
1.探索华东师范大学食堂及周边美食
2.中国餐桌礼仪介绍
3.中国八大传统菜系特色
4.制作中国菜：拍黄瓜
General Courses 通用课程
