Esta clase se basa en la olla caliente o también llamada Hotpot un plato característico de Chongqing. Esta capacitación ayudará a los estudiantes a comprender y dominar la historia y la cultura de la olla caliente de Chongqing, identificar y utilizar los diferentes utensilios relacionados, cómo comerla y promover el cariño hacia este plato histórico, la cultura y belleza de la olla caliente de Chongqing.