La cultura del té en China tiene una larga historia. El té verde es una de las variedades más representativas de té en China. El té verde de Yungchuan Xiuya, producido en la región de té del suroeste de China, Chongqing, es una de las variedades de té verde más representativas. En esta clase aprenderemos sobre los elementos necesarios para preparar té verde, cómo prepararlo y adquirir conocimientos y habilidades básicas sobre el té y su degustación, lo que permitirá conocer más sobre la cultura del té en China. El té ha tenido una gran influencia en el desarrollo de la cultura china, y está estrechamente relacionado con el taoísmo, el budismo y el confucianismo